Le Grand Hôtel du Markstein, który w latach powojennych (1914-1948) stał się pierwszym ośrodkiem narciarskim w Wogezach, ma fascynującą historię. To dzięki inicjatywie pana Adolphe'a Schlumbergera, przemysłowca z Guebwiller, ten ambitny projekt ujrzał światło dzienne.
Pomysł polegał na zbudowaniu luksusowego hotelu, słynnego Grand-Hôtel, oraz drugiego obiektu, Hotelu Belle-Vue, aby przyciągnąć zamożnych gości i konkurować z renomowanymi pałacami światowej sławy, takimi jak te w Chamonix i St. Moritz w Szwajcarii.
Budowa tych hoteli była monumentalnym zadaniem, realizowanym za pomocą kilofa i łopaty, w okresie od 1927 do 1930 roku. Obiekty te stały się charakterystycznymi punktami regionu, oferując luksus i wygodę odwiedzającym, którzy szukali wytchnienia w pięknych górskich krajobrazach Wogezów.
Burzliwa historia Grand Hôtel du Markstein trwa dalej wraz z jego wykupem przez Kasę Emerytalną Alzacji i Lotaryngii, która eksploatowała go sporadycznie. Następnie hotel został zajęty przez armię niemiecką podczas II wojny światowej. Po zakończeniu działań wojennych Kasa Emerytalna Alzacji i Lotaryngii połączyła się z SNCF, a eksploatacja hotelu przekształciła się w kolonię dla uczniów, jednak ten pomysł nie przyniósł sukcesu i hotel ponownie został opuszczony.
W 1950 roku w pomieszczeniach hotelu utworzono schronienie zwane ABRI, aby umożliwić turystom posiłki. Jednak ta działalność okazała się nierentowna i ABRI zostało zamknięte na wiele lat. Około 1960 roku Stowarzyszenie Turystyka i Praca, pod auspicjami CGT, wykupiło Grand Hôtel z zamiarem utworzenia Ludowego Ośrodka Wypoczynkowego. Pomimo zwiększenia liczby miejsc do 300, przestarzałe wyposażenie utrudniało prowadzenie ośrodka, który ostatecznie podupadł.
W obliczu tej sytuacji stowarzyszenie utworzyło spółkę cywilną nieruchomościową (SCI) we współpracy z kilkoma zakładowymi komisjami socjalnymi, w tym niektórymi o zasięgu krajowym, takimi jak Air France. Wprowadzono ambitny plan modernizacji, obejmujący budowę krytego basenu. Celem SCI było przekształcenie Grand Hôtel w ośrodek pośredni między hotelem a wioską wypoczynkową, oferujący 375 miejsc noclegowych, pokoje z pełnym wyposażeniem, restaurację, bar oraz sale do zabaw, konferencji i wypoczynku, a także szkołę narciarstwa biegowego.
Po otwarciu w maju 1972 roku, Wioska Wypoczynkowa LES CRETES przeżywała dziesięć lat rozkwitu, z młodym i dynamicznym zespołem oraz kierownictwem regionalnym, które włączyło wioskę w kontekst ekologiczny i społeczny. W latach 1973-1985 hotel gościł corocznie od 800 do 1000 młodych ludzi i emerytów, jednak niestety działalność była deficytowa.
Na tę sytuację wpłynęło kilka czynników, w tym brak ubezpieczeń na dalsze inwestycje oraz spadek zainteresowania turystyką społeczną wśród publiczności. Ponadto popełniono błędy w zarządzaniu, zwłaszcza utratę poparcia CGT, głównego dostawcy TURYSTYKI I PRACY, która została przekształcona w TOURISTA, przedsiębiorstwo zarządzane przez dyrektora generalnego.
Mimo pełnego obłożenia w lipcu-sierpniu 1987 roku, nie dokonano niezbędnych inwestycji, aby dostosować obiekt do norm bezpieczeństwa, co doprowadziło do decyzji Regionalnej Komisji Bezpieczeństwa o faktycznym zamknięciu LES CRETES 19 czerwca 1994 roku.
Projekt wznowienia działalności, wymagający znacznych inwestycji ze strony władz publicznych i współwłaścicieli, niestety nie powiódł się. W konsekwencji hotel został wykupiony przez dewelopera z Mulhouse, który planuje przekształcić go w mieszkania typu rezydencja wypoczynkowa.
